秋季养生要防“燥”:坚持吃6种食物,可降“火气”,除秋燥

作者:阳光养身分享 / 公众号:yangsheng88022 发布时间:2019-08-19

秋季气候比较干燥,而燥容易伤到我们的肺脏,会出现口干、咽干、唇焦、干咳和气喘等症状。
秋燥也易伤阴,导致阴虚,应避免外邪的侵入,适当收敛,使阳气收而不亏。因此,秋季进补原则应该是,滋阴润燥养肺。
秋季养生,吃什么可以对抗身体的“燥”?
因为秋天身体特别的燥,所以,我们要吃一些相对比较滋润的食物,特别是本身气管不太好的人,更应该早些进行防治,避免加重发病的可能,平时我们就可以多吃下面这些食物。
多吃银耳
在中医传统里有“银耳炖冰糖”,可以治疗支气管炎的咳嗽、痰多。另外,银耳对于皮肤干燥引起的瘙痒症,也有一定的疗效。
冰糖银耳
做法:
1.将银耳在温水里浸30分钟,取出后用剪刀剪去根茎部分,红枣洗净后用剪刀剪开一个口子;
2.将银耳、红枣、枸杞子、冰糖放入电饭煲内,菜单选择“烹/煮”,烹饪1个小时即可。
适当的多吃梨
梨是一种非常好的水果,它能健胃润肺,秋天吃梨正是时候。梨除了可以生吃外,还可以削片煲汤,在临睡前饮用,有润肺、滋润大肠、通畅便结、改善积食的功效。
雪梨川贝炖冰糖
做法:
1.用擀面杖在案板上把川贝碾成粉末;
2.鲜梨洗净,挖去梨核,切成长5厘米左右的大块;
3.将梨块放入碗内,撒上适量川贝粉及冰糖,加入半碗量的纯净水;
4.大火烧开蒸锅里的水,将装有川贝梨块的碗放入笼屉,盖上锅盖中火蒸20分钟,直至梨肉变软取出即可。
多吃点茄子
中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气的功能,所以,在秋天吃些茄子能降“火气”,除秋燥。
蒜泥蒸茄子
做法:
1.茄子洗净切长条,水开后蒸10分钟;
2.碗中放入盐,鸡精;
3.放入生抽,醋,香油;
4.大蒜切末,放入搅拌均匀;
5.茄子蒸好后,撕成条;
6.淋上蒜末汁,撒上香葱,拌匀即可。
多吃点莲子
莲子有很好的滋补作用,有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠,对容易有咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。
莲子红枣南瓜汤
做法:
1.红豆淘洗干净提前用水泡发半天;
2.新鲜莲子剥去外皮,用牙签插进莲子里,慢慢把莲子蕊拱出来;
3.将泡发的红豆和红枣放入砂锅中,加入适量水,用大火煮沸后改小火煮2小时;
4.半小时后加入新鲜莲子和小块冰糖继续煮,同时南瓜去皮去瓤切成小块;
5.待莲子和红豆都煮至粉糯时,加入南瓜煮熟后即可。
多吃点红枣
红枣的营养非常的丰富,特别是维生素C的含量,对比其他的食物,红枣内的含量是非常高的。
在秋季经常食用红枣可以很好的补肠胃,对于气虚的人来说,可以将红枣炖烂之后服用,效果都是非常好。
红枣小米粥
做法:
1.首先把红枣、小米清洗干净;
2.洗干净后,加水覆盖至小米,浸泡大约15分钟;
3.在浸泡的时间里同时用锅烧水;
4.15分钟以后,就可以把泡好的小米连同泡的水一起放进锅里煮,加入红枣;
5.大致30分钟即可。
多吃点山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。
玫瑰花山药泥
做法:
1.山药洗净入锅蒸熟,蒸熟的山药放入盆中;
2.在热的熟山药中放入干玫瑰花,加入备好的奶粉;
3.放入适量的白砂糖,将山药碾成泥,搅拌均匀,用磨具造型即可。
注:文中所涉及到各类药方、验方等仅供参考学习,不能作为处方,请勿盲目试用,本平台不承担由此产生的任何责任!

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