浙江省种植业主导品种—蔬菜篇

作者:农创客 / 公众号:nongchuangke 发布时间:2019-11-01


蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质,今天我们一起来看看蔬菜的主导品种
浙杂503
作物名称:番茄
审定编号:浙(非)审蔬2015003
产量表现:经多点品种比较试验,2013年平均亩产5315.8公斤,比对照‘倍盈’增产4.3%;2014年平均亩产5461.8公斤,比对照增产3.5%;两年平均产量5388.8公斤,比对照增产3.9%。秋季栽培,平均亩产4912.8公斤,比对照增产122.6%。
特征特性:中熟,无限生长,生长势强,始花节位7~8叶;果实圆整,商品性好,萼片厚实、平展,成熟果大红色,色泽鲜亮,大小均匀,单果重200克左右,果肉厚,硬度好,耐贮运。经浙江省农业科学院植微所鉴定,抗番茄黄化曲叶病毒病、中抗灰叶斑病;经中国农业科学院蔬菜花卉研究所抗性鉴定,抗枯萎病和番茄花叶病毒病。
栽培注意要点:栽培密度2200株/亩;基肥重施有机肥,及时追肥。
适宜种植区域:适宜浙江省设施栽培。
浙粉712
作物名称:番茄
登记编号:GPD番茄(2018)330404
产量表现:‘浙粉712’2014年和2015年两年平均总产量为5166.74kg/亩,分别比对照‘浙粉702’和‘浙粉202’增产1.00%和14.13%。该品种商品果率较高,两年平均总商品产量为4916.23kg/亩,分别比对照‘浙粉702’和‘浙粉202’增产25.27%和55.61%。
特征特性:无限生长,长势强,叶色浓绿,叶片长,肥厚,缺刻较浅,二回羽状复叶;早熟;该品种连续坐果能力强,总产量达5000kg左右;果实圆形,幼果绿色;果表光滑;果洼小,果脐平,花痕小;成熟果粉红色,色泽鲜亮,着色一致;果实大小均匀,单果重200克左右;果皮果肉厚,果实硬度好,耐贮运,畸形果少;果实酸甜,风味好;综合抗性好,抗番茄黄化曲叶病毒病、番茄花叶病毒(ToMV)和枯萎病,抗灰叶斑。
栽培技术要点:1、适期播种,合理稀植:经过不同生产模式栽培试验,认为‘浙粉712’在春秋季均有较好的表现。大棚栽培采用单干整枝,栽培密度以2250株/亩左右为宜。2、合理施肥,增产增收:‘浙粉712’结果能力强,耐肥性好,前期生长快,因此在栽培过程中要注意增施基肥。在生产中根据生长情况,及时追肥。3、在生产过程中适当控制烟粉虱数量,减少烟粉虱的危害。4、其他可按常规管理。
适宜种植区域:适合全省喜食粉红果地区种植。
钱塘旭日
作物名称:番茄
审定编号:浙(非)审蔬2012004
登记编号:GPD番茄(2017)330068
产量表现:2011~2012年春季品种多点比较试验平均亩产6224.8公斤,比对照‘阿乃兹’增产18.8%;秋季平均亩产2780.4公斤,比对照增产8.5%。
特征特性:该品种无限生长型,中晚熟。植株生长势强,最大叶长和宽分别为45.8厘米和36.6厘米;第一花序着生于第7~8节,间隔3~4叶着生一个花序。未成熟果青绿色,无绿果肩,成熟果大红色,着色均匀,果面光滑、无棱沟,萼片肥大舒展;果实圆形,果形指数0.89,3~4心室,单果重180克左右;口感好,果肉厚,耐贮运性好。经浙江省农业科学院植微所鉴定,抗灰斑病、中抗叶霉病和早疫病。
栽培技术要点:单干整枝,每亩种植2000株左右,及时整枝疏果,每穗选留3~4果。
适宜种植区域:适宜浙江省种植。
浙樱粉1号
作物名称:樱桃番茄
审定编号:浙(非)审蔬2014008
产量表现:经2012-2013年在浙江省海宁、嘉善、萧山等地多点品种比较试验,‘浙樱粉1号’平均亩产4496.4公斤,比对照‘千禧’增产12.3%。
特征特性:早熟,无限生长,生长势强,叶色浓绿,最大叶片长和宽分别为60.6厘米和50.2厘米,茎直径1.9厘米;始花节位7叶,花序间隔3叶,总状/复总状花序,每花序花数为13~18朵,具单性结实特性,结果性好,连续结果能力强,6穗果打顶,单株结果104个;幼果淡绿色、有绿果肩,成熟果粉红色、着色一致、具光泽,果实圆形,商品性好,风味佳,单果重18克左右;经农业部农产品及转基因产品质量安全监督检验测试中心(杭州)测定,果实可溶性固形物含量9.0%。经浙江省农业科学院植微所鉴定,抗ToMV和枯萎病。
栽培注意事项:栽培密度2000株/亩左右;基肥重施有机肥,加强根外追施硼肥和钙肥;适当控水;秋季栽培注意番茄黄化曲叶病毒病的防控。
适宜种植区域:适宜浙江省设施种植。
早熟8号
作物名称:大白菜
认定编号:浙认蔬2008011
产量表现:经2005~2006年多点品比试验,平均亩产3503公斤,比对照‘早熟5号’增产40%。一般大田亩产3500公斤左右。
特征特性:早熟,生长期55~60天。株高约32厘米,开展度50厘米左右。外叶阔倒卵圆形、色绿,中肋长约25厘米、宽约5厘米、色白;叶缘波状,叶面无毛、微皱。叶球叠抱、矮桩形,球叶绿白色,紧实,顶圆,高约26厘米,横径18厘米左右,净重1.0~1.5公斤,净菜率70%左右。田间表现较抗病。可兼作小白菜栽培。
栽培技术要点:作大白菜栽培一般在8月中下旬穴播,行距50厘米,株距35厘米。作小白菜栽培,一般3月至11月均可播种。
适宜种植区域:适宜在全省种植。
浙白6号
作物名称:大白菜
认定编号:浙认蔬2008009
产量表现:据2005~2006年作小白菜栽培多点品比试验,平均亩产2464.8公斤,比对照‘早熟5号’增产31.2%。
特征特性:株型紧凑,叶长30厘米、叶宽16厘米;叶色浅绿,叶面光滑、无毛;质糯、风味佳、品质优;对软腐病、霜霉病、黑斑病抗性强;耐寒性强,耐抽薹性较好;较耐热耐湿;生长势旺,生长速度快。一般播种后30天可陆续采收,高温季节25~30天采收,冬春季40~60天采收。
栽培技术要点:春季栽培宜在“冷尾暖头”适当追肥,促进生长,抑制抽薹。
适宜种植区域:适宜在我省作小白菜周年种植,最适冬春季栽培。
浙白8号
作物名称:大白菜
认定编号:浙认蔬2008010
产量表现:2005~2006年多点品比试验结果,平均亩产5169公斤,比对照‘早熟5号’增产34.2%。
特征特性:早熟,播种到收获55天左右;株型小而紧凑,半直立,株高约35厘米,开展度40×45厘米左右;叶色浅绿、叶面光滑无毛、宽白帮;矮桩叠抱球型,球高约27厘米,横径约16厘米,球形指数1.7,单球净重1.9公斤左右;外叶少,净菜率70%以上;耐热性较强,结球紧实,商品性好,品质优;高抗病毒病、黑斑病,抗霜霉病、软腐病。
适宜种植区域:适宜在我省秋季种植。
双耐
作物名称:大白菜
审定编号:浙(非)审蔬2009001
产量表现:2007~2008年多点品比试验,‘双耐’平均亩产1886公斤,比对照‘早熟5号’增产18%。
特征特性:株型紧凑;叶长和宽分别为27厘米和17厘米左右,叶色浅绿,叶面光滑、无毛;叶片厚、口感糯、品质优良;抗性接种鉴定抗病毒病和软腐病、高抗霜霉病和黑斑病;较耐抽薹;生长势旺,生长速度快。一般播种后30天可陆续采收,高温季节播种后25~30天采收。
栽培技术要点:高温季节栽培,株行距13厘米左右,25~30天及时收获。
适宜种植区域:适宜在浙江省作苗用型大白菜栽培。
甬榨2号
作物名称:榨菜
审定编号:浙(非)审蔬20090013
登记编号:GPD茎瘤芥(2018)330004
产量表现:2006~2007年度多点品种比较试验,‘甬榨2号’瘤状茎平均亩产3710公斤,比对照品种‘余姚缩头种’增产18.7%;2007~2008年度平均亩产3920公斤,比对照增产17.6%;
特征特性:半碎叶型,中熟,生育期175~180天,株型较紧凑,生长势较强,株高55厘米,开展度39×56厘米;叶片淡绿色,叶缘细锯齿状,最大叶60×20厘米;瘤状茎近圆球形,茎形指数约1.05,单茎重250克左右,膨大茎上肉瘤钝圆,瘤沟较浅,基部不贴地;加工性好,出成率较高;抽薹迟。
栽培技术要点:多施磷钾肥,瘤状茎膨大后期控制肥水。
适宜种植区域: 适宜在浙江省春榨菜产区种植。
浙椒3号
作物名称:辣椒
审定编号:浙(非)审蔬2014006
产量表现:2012年多点品比试验平均亩产3974.8公斤,比对照‘弄口早椒’增产23.5%;2013年平均亩产3960.0公斤,比对照增产23.9%;两年平均亩产3967.4公斤,比对照增产23.7%。
特征特性:该品种属杂交种,耐热性强,中早熟,始花节位为9节;植株生长势强,耐热性好,株高98-106厘米,开展度80-95厘米,叶色浓绿;连续结果性好;果实为细羊角形,青熟果深绿色,果实纵径18厘米左右,横径2.0厘米左右,平均单果重22.5克;果条直,果皮薄、光滑亮泽,商品性好;果实微辣,风味品质佳。经浙江省农业科学院植微所鉴定,高抗CMV和TMV,抗疫病。
栽培注意事项:栽培密度2000株/亩左右;基肥重施有机肥,加强根外追施钙肥。
适宜种植区域:适宜浙江省设施种植。
衢椒1号
作物名称:辣椒
审定编号:浙(非)审蔬2011009
产量表现:2010~2011年多点品种比较试验结果,‘衢椒1号’平均亩产量为2441.2公斤,比对照‘台农黄椒’增产32.3%。生产试验平均亩产2200.5公斤,比对照增产33.0%。
特征特性:早熟,春栽从定植到采收约42天,秋栽约36天,开花到商品果采收18~20天。植株长势和分枝性中等,株高75厘米左右,开展度约70厘米;第一花序着生于9~11节,节间短,连续坐果性强,单株结果数90个左右。果实羊角形,果尖略弯,果皮稍皱,光泽度好,商品果黄白色,果实长17厘米,最大横径2厘米左右,果肉厚约0.2厘米,单果重约18克。中辣,脆嫩,口感好。老熟果红色。田间表现较抗疫病和病毒病。
栽培注意要点:春季大棚栽培10月中旬~11月中旬播种,2月上中旬定植,亩栽2200株左右;秋栽7月上中旬播种,8月上中旬定植,亩栽2400株左右。
适宜种植区域:适宜浙江省种植。
碧翠18
作物名称:黄瓜
审定编号:浙(非)审蔬2013004
产量表现:经2011~2012年品种多点比较试验,春季平均亩产5717.1公斤,比对照‘萨瑞格’增产10.1%。
特征特性:植株生长势强,分枝性中等,最大叶片长29.6 厘米,宽29.3厘米,叶柄长25.6厘米,平均节间长7.5厘米。纯雌性系类型,早熟,第一雌花着生于第2节位,每节有雌花3~5朵,能单性结实;可连续坐果,能结回头瓜;商品瓜圆筒型,瓜长15厘米左右,瓜径2.5~3.0厘米;果面有棱;果实青绿色;平均单果重80克左右;品质鲜嫩松脆,有清香味,口感微甜。经浙江省农业科学院植微所鉴定抗白粉病和枯萎病、中抗霜霉病。
栽培技术要点:宜采用直立式栽培,每亩种植2000株左右,后期摘心促回头瓜或引绳落蔓。
适宜种植区域:适合浙江省设施种植。
浙秀1号
作物名称:黄瓜
登记编号:GPD黄瓜(2018)330336
产量表现:2006~2007年品比区试前期平均亩产量1158.2千克,比对照增产7.1%,平均亩总产量6359.0千克,比对照增产1.3%。
特征特性:早熟性好,生长势强,叶片较小,第一雌花着生于主蔓第1~3节,强雌性品种,主蔓结瓜为主,瓜条圆筒形,瓜长13~16厘米,横径2.3~3.5厘米,皮深绿色,无刺,种子腔小,肉厚,肉质脆嫩、清香、微甜,单瓜质量70~90克。高抗白粉病,中抗霜霉病,抗枯萎病,耐低温弱光性强。
栽培技术要点:1、施足基肥:结合整地每亩施腐熟有机肥2000kg以上,复合肥50~60kg,作畦宽连沟1.5米,高20~25cm。2、育苗定植:温汤浸种或药剂消毒,冬季需电热线加温育苗,多层覆盖保温。苗期白天最适温度为23~30℃,夜间最适温度为13~16℃。春季定植前5~7天进行低温练苗。3叶1心定植。1畦种植2行,株距冬春季30~35cm,夏秋季35~40cm,定植后浇点根水,每亩种植2200~2500株左右。3、肥水管理:追肥重点是从根瓜膨大期开始至结瓜盛期,遵循少量多次原则,每10天1次。4、植株调整:蔓长30cm以上及时吊蔓。单杆整枝。及时除去卷须、化瓜、老黄叶。
适宜种植区域:适宜在浙江地区春季及夏秋大棚栽培。
晓春
作物名称:甘蓝
认定编号:浙认蔬2007001
产量表现:该品种1999~2002年四年品比试验平均亩产2383.5公斤,比对照‘争春’增23.2%。2003年在瑞安、永嘉、乐清和温州多点试验,平均产量2508.3公斤/亩,比对照‘争春’增产24.0%。一般大田亩产2300公斤左右。
特征特性:株高20厘米左右,植株开展度50~60厘米;外叶11~12片,叶色深绿,叶面略有腊粉。叶球胖尖形,高15~16厘米,横径14~15厘米,单球净重0.68公斤左右,中心柱长8厘米左右;叶质脆嫩,较‘争春’耐裂球,叶球紧实。冬性强,不易未熟抽薹。采收期3月中下旬到4月上旬,比‘争春’早熟3~4天。
栽培技术要点:严格掌握播种期,浙江省宜在10月中旬~11月上旬播种;肥水管理采取“冬控春促”措施;及时采收。
适宜种植区域:适宜全省作春甘蓝种植。
超级争春
作物名称:甘蓝
登记编号:GPD结球甘蓝(2017)330013
产量表现:2015年在龙湾、瑞安、肃山三点品比试验平均亩产2950kg,比对照春眠增产3.5%;2016年在龙湾点、瑞安、肃山三点品比试验平均亩产3100kg,比对照春眠增产6.2%.二年平均比对照增产4.9%
特征特性:株高20.3㎝,植株开展度约47.3㎝,外叶约9片,叶色绿,叶面略有腊粉。叶球胖尖形,叶球纵径14.1㎝,横径13㎝,单球重约0.87㎏,中心柱长4.5㎝左右,叶球紧实度0.58,从定植至采收约110天, 667㎡产量3025㎏左右。抗黑腐病和枯萎病等。超级争春球叶脆嫩,风味品质优良,冬性强,耐抽苔性强,在常年合适的播种期内,管理恰当,不会未熟抽薹,但在暖冬年份往往出现少量未熟抽薹。
栽培技术要点:育苗移栽,适时播种,施足基肥,合理密植,每亩定植3000株左右。种植区域一般10月下旬至11月上旬播种,3月下旬至4月上旬上市。冬季不宜过分促进发棵,开春后应及时中耕,追施重肥以促发棵,使提早包心,及时防治病虫害。充分成熟时易裂球,在叶球成熟期土壤不宜过湿,注意排灌,春季栽培不宜盲目提早播种,防止未熟抽苔现象。
适宜种植区域:华南、华东、华中、西南。季节:7月15日至8月15日;10月15日至11月30日
浙甘85
作物种类:结球甘蓝
登记编号:GPD结球甘蓝(2018)330109
产量表现:2007~2008年省区试平均亩产4959.2公斤,比对照京丰1号增产16.9%。2009年省生产试验平均亩产4908.5公斤,比对照京丰1号增产15.6%。
特征特性:杂交种。秋甘蓝。定植到收获85天;植株生长势强,莲花株型,株高约34厘米,开展度70~75厘米;叶片深绿色,叶面蜡粉少,叶缘无缺刻;叶球圆形,结球紧实,球面光滑,球色绿;球高20厘米左右,横径20~22厘米,球形指数约为0.95;叶球中心柱长6~8厘米、宽3.3厘米左右;单球净重2.4千克左右;叶质鲜嫩甜脆,适宜鲜食。高抗黑腐病,抗软腐病、霜霉病,耐裂球性较强。
栽培技术要点:1.浙北地区一般在7月上中旬播种育苗,其他地区宜根据当地气候特点合理安排播种时间。2.培育壮苗,提倡用穴盘或营养钵育苗,提高移栽成活率,苗期注意防暑降温。3.施足基肥,每亩施有机肥1000千克、优质复合肥40千克作基肥。4. 8月上中旬定植,株行距50厘米×60厘米,亩栽2000~2200株,定植后及时浇缓苗水。5.适时追肥,缓苗后每亩追施尿素10千克,结球期每亩施复合肥15千克。6.合理控水,结球前期保持土壤湿润,结球后期控制浇水次数和水量,以免裂球。7.全生育期注意及时防治病虫害。8.及时采收,叶球紧实后,即可采收。
适宜种植区域:适宜浙江省秋季种植。
许多蔬菜还含有独特的微量元素,对人体具有特殊的保健功效,如西红柿中的番茄红素、洋葱中的前列腺素等

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