酒桌套路你怕了吗?古人手把手教你如何优雅地劝酒!

作者:军创营官微 / 公众号:junchuangying 发布时间:2019-08-15


说起酒,几乎所有的人都有过切身体会,"酒文化"也是一个既古老又新鲜的话题。说起“劝酒习俗”,可是由来已久,中国人的热情好客,在酒席上发挥得淋漓尽致。
“今朝有酒今朝醉”,所谓朋友在一起,就应放纵情怀,比如逢年过节、他乡遇故知、为好友接风洗尘,以及洞房花烛夜、金榜题名时,这些时刻似乎都少不了酒的助兴。几杯下肚,遥襟甫畅、逸兴遄飞,人与人的感情交流往往在觥筹交错间得到升华。
为了劝酒,酒席上有许多趣话,如“感情深,一口闷”、“感情厚,喝个够”、“感情浅,舔一舔”......今天,就让我们来一起通过古代诗词,看看中国古人是如何优雅劝酒的。
喝酒少不了“心灵鸡汤”先行军
劝酒来段心灵鸡汤,是悠久的传统。

花有重开日,人无再少年”
“花有重开日,人无再少年”这句诗尽人皆知,是告诫青少年朋友们珍惜时光,好好学习。然而很少有人知道它其实是陈著《续侄溥赏酴醾劝酒二首》里的诗句,后两句接着就是“相逢拌酩酊,何必备芳鲜”,意思是说,既然如此,那我们何不推杯换盏,赶紧走起!别忧愁以后,青春只一次,活在当下,能快活一天是一天啊!

对酒当歌,人生几何?”
“对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多。慨当以慷,忧思难忘。何以解忧?惟有杜康。”
前4句为引子,曹操抒发了人生虽然短暂,依然怀抱一统天下的雄心壮志之情。朋友,你若是满腔英雄志,也似曹操一般思虑过多吗?那喝美酒吧!短时间内放松一下,感受到太平盛世酒足饭饱的幸福,再坚定下美好的愿望,这真真是极好的!

乐往难重得,老来岂自由”
中唐元和诗人鲍溶,有“乐往难重得,老来岂自由”之句。说的是快乐走了就难重来一回,总想着长大就好了,老了就好了,然而实际上呢?所以还是“酒能消人忧”。当他们说“人生就是这样,愁也一天,乐也一天,我为什么不快乐一点呢”的时候,他们就觉得自己是乐观的。
忧愁烦闷?不如喝酒
纵然有“抽刀断水水更流,举杯浇愁愁更愁”,但这丝毫不影响古人对酒的惦记,着实是“情有独钟”。

古来圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名”
自古以来啊,那些圣贤无不感到孤独寂寞,唯有寄情美酒的人才能留下美名。

呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁”
《将进酒》中,李白更是如此给全篇做了结尾:“五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁”——你只管端出酒来让我喝,五花千里马、千金狐皮裘,快叫那侍儿拿去换美酒,我和你们一起消解这万古愁!结尾之妙,不仅在于“呼儿”“与尔”之口气甚大,更在于喊出“来人呐,去沽些酒来,我要和你一醉方休!”的豪迈与洒脱。
劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”
即将远行,再陪你喝一次酒,再多牵挂,难舍别离,等到出了阳关,也许今生再也见不到故友了。王维的《渭城曲送元二使安西》是一场深情的离别,但却不是黯然神伤。相反地,倒是透露出一种洒脱且富于希望的情调。
三杯下肚,听我跟你诉说原委
酒喝大了话就多?那可不一定,说不准早睡着了,想听故事?那咱们下次再喝。

我醉欲眠君且去,明朝有意抱琴来”
在《山中对酌》中,李白描写了他和朋友两个人在山中花开的季节里,“一杯一杯复一杯”喝酒的情景。旋即李白酒喝多了,告诉朋友好困啊准备睡了,示意朋友可离去并嘱咐:如果明天有意,你抱着琴过来,咱们接着喝。

劝君一盏君莫辞,
劝君两盏君莫疑,
劝君三盏君始知。”
为了让朋友体悟人生的真谛,白居易也接连劝三杯。“劝君一盏君莫辞,劝君两盏君莫疑,劝君三盏君始知”,一杯下肚你没法推辞,两杯下肚你还有点怀疑,三杯下肚后你就懂得了人生的真谛。什么真谛呢?——”身后堆金拄北斗,不如生前一樽酒“,这么看来,喝多了更看得开是真的,人生在世你屈指算一算,不过百岁三万六千天......
我不管,你帅你多来点儿
什么是酒桌上的“捧杀”?古人的套路你可瞧好咯!

此时无一盏,争过艳阳天?”
白居易虽是抵不过李白“酒仙”的称号,却是劝酒界巨擘,他写了一篇《劝酒十四首·何处难忘酒七首》,其中有一首成功地吸引了目光。“何处难忘酒,朱门羡少年”,劝少年怎么劝呢?“此时无一盏,争过艳阳天”——你年轻时候不喝点儿,你怎么帅得过艳阳天?

一曲为公千岁寿”
南宋的史浩在《清平乐·代使相劝酒》中写了自己劝酒的路数。史浩对宾客说:“忠谋黼黻明昌,英词锦绣肝肠”,这分明是毫不吝啬地夸赞在座各位集“仁、义、礼、智、信”于一身。那么,帅气的诸位,来吧!“一曲为公千岁寿”,我祝你长命千岁。
美女劝酒,你喝还是不喝?
很多情况下,光靠自己劝是不行的,虽然也很高兴,但不如派出美女劝酒的效果好。

美人微笑转星眸,月华羞,捧金瓯”
苏轼也是个酒客,大宋朝曾发不下工资只能拿酒囊抵工资,苏轼把酒囊换钱买酒。宋人尤喜好喝花酒,苏轼在扬州过得还不错之时,参加了一次酒宴,主人就派出了美女劝酒,阵容很强大——美人捧着金瓯劝。苏轼是作何反应呢?他说他当时心情很低落,但看了美女表演的扇子舞以后,仿佛被扇子舞动的风吹散了忧愁。

吴姬劝酒,唱得廉颇能饭否?”
“吴姬劝酒”在古代劝酒行业,是个非常有名的典故。从唐宋开始,到明清时期,吴地的歌姬都非常有名。上面提到的扬州,也属于吴地。“廉颇老矣,尚能饭否”,加在劝酒词中,大概就是在问客人“廉颇还能喝否”?“热血依然在否”?

红酥手,黄滕酒。满城春色宫墙柳。”
南宋诗人陆游的一曲《钗头凤》,虽不是写的美人劝酒路数,但开篇却将人一把拉入了美好。“红酥手”,不仅写出了唐氏殷勤把盏时的美丽姿态,同时也囊括了唐氏全人之美。末句为这幅“夫妻把酒图”勾勒出一个广阔而深远的背景,点明了二人在共赏春色。美人手臂的红润,酒的黄封以及柳色的碧绿,使明丽而又和谐的色彩感跃然眼前。
我就愿意和你喝
靠美女劝酒,有时候也不行。最关键的还是要有感情,与对的人喝对的酒,才不是勉强。

酒逢知己千杯少,话不投机半句多”
“酒逢知己千杯少,话不投机半句多”,这是根据欧阳修的《春日西湖寄谢法曹韵》改编的,其实最晚在元代就出现了,颇有“有缘千里来相会,无缘对面不相逢”的感觉。这句话过于经典,因此被大家信奉并广为流传。

身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通”
“身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通”,是一句咏叹爱情的诗,实际上是李商隐用来劝酒的,是不是大吃一惊?“昨天夜里凉风习习,我们的酒宴就设在楼西畔桂堂东”,“隔座送钩春酒暖,分曹射覆蜡灯红”,这是饮酒作乐时的游戏。而“身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通”,则是李商隐形容“就是和你聊得投缘”。
列举了这么多古人优雅劝酒的攻略,你是不是更多了一些了解?不论是五柳先生还是醉翁,也无论是饮中八仙还是独酌之客,大家所说的劝,只是手段不是目的,说到底还是痛快最重要。过年的气氛愈发浓烈了,美酒虽好,可不要贪杯哦。
识别下方二维码 关注军创营官微
加入我们!

关注军创营官微微信公众号,获取更多图文精彩内容


其他栏目