吃货眼中的中国!(上)

作者:张家港夺冠生活圈+ / 公众号:zjgbest 发布时间:2019-07-25

俗话说:民以食为天,一顿不吃饿得慌。
吃对我们来说是何等地重要,更何况我国地大物博、幅员辽阔!
在吃货眼里,
如果把中国按当地特色美食分,
应该就是酱紫的:
简单点说,就是全中国都可以吃!
毕竟,在本省人看来,外省都是吃的。
毕竟,在外国人看来,一旦入坑中国美食,
不花个五年十年吃吃吃,
压根就走不出中国的美食迷宫!
据说,以下都是
中国各省区最值得品尝的美食↓↓↓↓
都数数你吃过多少个省区
吃过多少种美食?
1、广 东
让广东人早起的动力,不是工作和学习,而是早茶。
毕竟,广东人的早餐可以有干蒸、肠粉、虾饺、凤爪、排骨、蛋挞、奶黄包、鱼片粥、小笼包、炸春卷......
吃胡建人?不存在的,但是广东人吃煲仔饭、老婆饼,当然还有艇仔粥、云吞面、龟苓膏、糯米鸡......
广东早茶
老火靓汤
煲仔饭
2、广西
谈起广西美食,粉绝对是NO.1的。
因为广西的粉简直多到你数不过来呀:桂林米粉、螺蛳粉、老友粉、牛巴粉、卷筒粉.....
粉就是广西人的命。当然,螺肉、香麻鸡、啤酒鱼等也是当地的招牌~
桂林米粉
柳州螺蛳粉
钦州猪脚粉
南宁田螺煲
阳朔啤酒鱼
3、海南
说起海南,很多人刻板印象中只有文昌鸡和椰子,但作为吃货只知道这两个未免太太太太太不专业了。
这片热带风情的大地上还有海南粉、鸡屎藤、东山羊、温泉鹅、牛腩饭、猪脚饭、斋菜煲、炒田螺等各种特色美食。
三亚文昌鸡
海南粉
万宁东山羊
海口斋菜煲
海口蟹粥
4、香港
对于许多饕餮来说,香港不单单是购物天堂,更是美食圣地。
早茶的“一盅两件”、饭后的蛋挞老婆饼、宵夜的甜品糖水,还有外酥内香的菠萝油、街角的港式奶茶,新鲜煮好的咖喱鱼蛋。无论你来自南方还是北方,都会沉浸在这独特的港式风味里。
流心芝士蛋挞
港式甜品
菠萝油
港式冰镇奶茶
咖喱鱼蛋
5、澳门
澳门好像一直是个很低调的地方。论购物和美景,它可能比不上香港,然而小小的澳门却有多多的美食。
低调的澳门人对美食的向往和热衷,足以使你精神振奋,为之驻足停留。
双皮奶
澳门葡挞
猪扒包
水蟹粥
虾籽捞面
6、台湾
台湾人的爱情大概就是建立在吃吃吃上的。暗恋她,就带她去街边小店喝珍珠奶茶;欲拒还迎的时候,一起去夜市吃鸡排、蚵仔煎;确定关系后,卤肉饭就安排上了~
所以一般人做着偶像剧女主的梦来台湾,结果带了一身膘走。
珍珠奶茶
功夫鸡排
蚵仔煎
卤肉饭
大肠面线
7、湖北
说到吃,湖北从不认输,随便一扯,都能扯出几十道美食来。
除了省城武汉的热干面和豆皮,带有浓郁地方特色的沔阳荷香粉蒸肉、扬子江糕点、蔡甸豆丝、孝感麻糖,以及酒香不怕巷子深的神舟皮蛋、潜江龙虾都是绝妙之选~
武汉热干面
沔阳荷香粉蒸肉
潜江龙虾
荆州鱼糕
8、湖 南
很多人说,在嗜辣的城市里,川菜雄霸天下。但其实,多用剁椒、豆瓣酱来调味的湘菜正以原汁原味的生辣征服着五湖四海食客的味蕾。
正好应了那句俗话,“四川人不怕辣,贵州人怕不辣,湖南人辣不怕”。
湘潭剁椒蒸鱼头
长沙臭豆腐
岳阳大闸蟹
郴州东江鱼
常德米粉
9、北 京
历史悠久的帝都除了古老的建筑,美食也是十分有渊源的。
烤鸭、爆肚、卤煮、炙子烤肉、涮羊肉......这些在无数散文小说里都出现过的老北京美食,可不仅存在于以往的皇城里,胡同、大街、老店,觅食的人络绎不绝。
北京烤鸭
爆肚
卤煮火烧
炙子烤肉
涮羊肉
10、天 津
天津美食汇集八方特色,色香味堪称一绝,有油炸、煎烙、稀食和粘甜食四大类。
最出名的当属狗不理包子、桂发祥十八街麻花、耳朵眼炸糕,被誉为是“津门三绝”,当然啦,天津人还会吃煎饼果子加个蛋~
狗不理包子
十八街麻花
耳朵眼炸糕
煎饼果子
11、河 北
这里的翼菜被誉为中国第九大菜系,承德有承接皇家避暑山庄的宫廷菜,保定有入选上海世博的官府菜,唐山更有发展在近代工业繁华底子上的冀东滨海菜,冠以“美食盆地”之称的河北可不是盖的。
河间驴肉火烧
沧州羊肥子汤
石家庄缸炉烧饼
南宫熏菜
邯郸马头酥鱼
12、河 南
河南菜,也就是豫菜,曾经可是被称为中华菜系之母,在古代可是供奉给皇帝吃的。
所以啊,河南人吃的郑州烩面、开封小笼包、洛阳水席、鲁山揽锅菜、浚县八大碗等等等等,可是都沾了光的~
郑州烩面
开封小笼包
洛阳水席
汝州粉皮
新乡红焖羊肉
13、上 海
提起魔都,除了它的繁华、弄堂、夜生活,怎么能少了遍布路边街角的特色美食呢?
从这里出来的生煎包、锅贴、油墩子、咸豆浆、米饭饼、海棠糕、老虎脚爪等开遍全国,可最正宗的还是熟悉的那个上海老地方~
生煎包
锅贴
咸豆浆
海棠糕
老虎脚爪
14、江 苏
作为鱼米之乡的江苏物产丰富,你大可从苏A吃到苏B、苏C、苏D.....吃上个鸭血粉丝、盐水鸭、蛋烧卖、松鼠鳜鱼、阳澄湖大闸蟹、大煮干丝、酱汁肉、枫镇大面......把各个市县的代表美食都吃个遍
南京盐水鸭
无锡酱排骨
徐州地锅鸡
苏州阳澄湖大闸蟹
15、浙 江
小桥流水人家的浙江,蕴藏着无限美食的江南宝地,山里的、海里的、河里的食材,在当地百姓的手中,化身为一道道勾魂的“难忘味道”。
温州糯米饭
舟山红膏炝蟹
杭州西湖醋鱼
金华兰溪鸡子馃
宁波冰糖甲鱼
16、安徽
作为徽菜的发源地,在吃上自然不能输给其它地方。由于明清徽商的崛起,带有市井气息的风味逐渐进入市肆中,一直流传到长江中、下游区域,明清时期更是一度居于八大菜系之首。
合肥小龙虾
蚌埠烧饼夹里脊
淮南牛肉汤
安庆馄饨
黄山烧饼
17、福 建
说到福建,福建人有口福,仗着依山傍海,吃尽山珍海味,而且做法还多样丰富不单调,遍布在各地的小食店、小食摊汇集成为各地的风味小吃:沙县小吃、泡鸭爪、烧肉粽、卤面、光饼应有尽有......堪称美味神殊。
沙县小吃
泉州烧肉粽
福州鱼丸
厦门沙茶面
漳州卤面
最大的幸福,就是被幸福包围;
最大的不幸,就是身在福中不知福;
最最大的不幸,就是还没尝到幸福滋味,
未完待续……
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来源:骑驴
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